Warmes Buffet
ab 25 Personen
Suppe
z.B. Käse-Lauch Suppe, Bortsch, Hühnersuppe
oder Champignoncremsuppe
Hauptgang
Schweinebraten mit Gartengemüse
Fischvariationen auf Blattspinat
Kartoffelgratin
Kebab oder Schaschlik mit Grillgemüse
Champignonpfanne
Gegrilltes Schweinesteak gratiniert in Champignonrahm
Hähnchen Caprese - gebratenes Hähnchenfilet überbacken
mit Tomate / Mozzarella i n mediterraner Tomatensauce
Hähnchen Hawaii - gebratenes Hähnchenfilet mit Annanas
und Käse überbacken in Ananas-Currysoße
verschiedene Kartoffelbeilagen
wie gebackene Rosmarin-Kartoffeln, Pommes Frites oder Kroketten
Dessert
z.B. Rote Grütze mit Vanillesoße, Fruchtquark, Panna Cotta, Mousse au Chocolat
Preis pro Pers. ab 20,50 €
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Warm/Kaltes Buffet
ab 25 Personen
Suppe
z.B. Käse-Lauch Suppe, Bortsch, Hühnersuppe oder Champignonsuppe Kaltes Buffet
Antipasti mit Schafskäse, Peperoni, Oliven, getrocknete Tomaten,
Mozzarella-Tomate, saure Gürkchen, Verschiedene Gemüse & Salate
diverse Käsesorten,
Ciabatta, Kräuter-Knoblauchbaguette und Butter,
Obstvariationen
Hauptgang
Schweinebraten mit Gartengemüse
Fischvariationen auf Blattspinat
Kartoffelgratin
Kebab oder Schaschlik mit Grillgemüse
Champignonpfanne
Gegrilltes Schweinesteak gratiniert in Champignonrahm
Hähnchen Caprese - gebratenes Hähnchenfilet überbacken
mit Tomate / Mozzarella in mediterraner Tomatensauce
Hähnchen Hawaii - gebratenes Hähnchenfilet mit Annanas und Käse
überbacken in Ananas-Currysoße verschiedene Kartoffelbeilagen
wie gebackene Rosmarin-Kartoffeln, Pommes Frites oder Kroketten
Dessert
z.B. Rote Grütze mit Vanillesoße, Fruchtquark,
Panna Cotta, Mousse au Chocolat
Preis pro Pers. ab 23,50 €
___________________________________________________________________ Die aufgeführten Beispiele sollen an dieser Stelle als Anregung oder
Vorschlag dienen.
Wir gestalten Ihr Buffet natürlich auch individuell nach Ihren Vorschlägen.
Hierzu sind allerdings detaillierte Absprachen die Grundlage. |